Madeleines au miel

Les ingrédients : 100g de beurre mou3 oeufs à température ambiante 50g de stévia (ou 100g de sucre)150g de farine1 demi sachet de levure chimique2 cuillères à soupe de miel La recette : Préchauffer le four à 180C. Mélanger tout les ingrédients. Remplir les alvéoles de moules à madeleine généreusement (si le moule n'est pas … Lire la suite Madeleines au miel

Et après 1 an que mange Lou ?

L'article de base. En septembre 2021 je vous ai écrit un article sur ce que mangeais ou non Lou. Elle avait 7 mois à ce moment la. Et 8 mois plus tard que mange t'elle ? Lou mange maintenant la plus part du temps comme nous. Mais nous veillons à l'équilibre de son alimentation alors … Lire la suite Et après 1 an que mange Lou ?

Tartare de saumon aux agrumes

Les ingrédients : Saumon frais1 pamplemousse1 orange1 citron vertSauce sojaHuile d'olive 1 toute petite touche de purée de pimentPaprikaGingembreCiboulette fraicheFacultatif : tomates cerises Et le saumon ? On a pas les quantités ? Oui, car tout dépend si vous voulez en faire un apéro, une entrée, un plat. A vous de choisir... La recette : … Lire la suite Tartare de saumon aux agrumes

Mac and cheese un peu plus healthy (avec version bébé 8 mois)

Les ingrédients : 1 Chou-fleur Pâtes perles (pour bébé)Coquillettes ou autres petites pâtes (pour les grands)Cheddar râpé1 boule de mozzarella Beurre Bouillon de volaille Quoi ? Elle n’a pas mis les quantités ?! C'est le principe ! Déjà je ne pèse jamais quand je cuisine et c'est le principe quand je fais un plat pour … Lire la suite Mac and cheese un peu plus healthy (avec version bébé 8 mois)

Cookies healthy de Bébou (pour petits et grands)

Les ingrédients : (pour 6-8 cookies) 1 oeuf50g de stévia1 cuillère à café de levure1 pincée de sel Pépites de chocolat noir 10cl de crème liquide 15% mg125g de farine La recette : Faire blanchir l'oeuf et le sucre (avec un batteur électrique, un robot ou encore un fouet) Mélanger le tout (doser le chocolat … Lire la suite Cookies healthy de Bébou (pour petits et grands)

Crozyflette (recette bébé 6 mois ou version parents)

Les ingrédients : Crozets au sarrasin Reblochon CourgetteCrème liquideAllumettes de jambon Oignon rougeMuscade Quoi ? Elle n’a pas mis les quantités ?! C'est le principe ! Déjà je ne pèse jamais quand je cuisine et c'est le principe quand je fais un plat pour nous et pour Lou, je prévois un peu plus et je … Lire la suite Crozyflette (recette bébé 6 mois ou version parents)