Feuilles de chou farcies à l’italienne

Pour 20 pièces - Préparation : 30 minutes  - Cuisson : 5 et 25 minutes.  1 chou 500 g de viande hachée 1 boule de mozzarella 1 tranche de pain de mie 250 g de mascarpone Paprika 50 cl de sauce tomates 4 carottes Huile d'olive Recette: Prélever les feuilles de chou et les laver. Les … Lire la suite Feuilles de chou farcies à l’italienne

Croquettes de poisson

Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 10 minutes.  500 g de filet de merlan 1 bouillon de cube "huile d'olive et fines herbes" 3 tranches de pain de mie sans croûte 5 cl de lait 1 œuf et 2 jaunes 1 gros oignon blanc 1/2 botte de persil plat paprika huile … Lire la suite Croquettes de poisson