Feuilles de chou farcies à l’italienne

Pour 20 pièces - Préparation : 30 minutes  - Cuisson : 5 et 25 minutes.  1 chou 500 g de viande hachée 1 boule de mozzarella 1 tranche de pain de mie 250 g de mascarpone Paprika 50 cl de sauce tomates 4 carottes Huile d'olive Recette: Prélever les feuilles de chou et les laver. Les … Lire la suite Feuilles de chou farcies à l’italienne

Tomates de la forêt

Pour 4 personnes – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 30 minutes.  8 tomates à farcir 40 cl de crème fraîche 250 g de champignons ail herbes fraîches huile d'olive Recette  Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Émincer les champignons et les faire dorer à la poêle, avec un filet d'huile d'olive. Découper le … Lire la suite Tomates de la forêt