Gratin de coquillettes, champignons, petits pois

Pour 6 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes.  250 g de champignons de Paris 100 g de petits pois décongelés ou frais (surtout pas en boite ! ) 15 cl de crème fraîche épaisse 1 œuf 100 g de gruyère râpé 500 g de coquillettes 1 boule de mozzarella 2 cuillères à soupe … Lire la suite Gratin de coquillettes, champignons, petits pois